Camelia si Ion Zamfir, doi atarani” gospodari, cum isi spun ei, sunt de loc din Galati. Destinul i-a purtat insa pe Valea Muntelui si s-au indragostit de aceasta zona. Sotii Zamfir nu numai ca si-au cumparat o casa in Brusturoasa, dar s-au implicat activ in realizarea unui proiect generos care vizeaza promovarea culturii si mai ales a traditiilor locale.
“Noi am venit aici, in Brusturoasa, ca reprezentanti ai Asociatiei aPrietenii Pamantuluia, ne povesteste Camelia Zamfir. Am fost primiti cu atata caldura incat nu mai putem sa ne intoarcem acasa. De fapt acum aacasaa inseamna Valea Muntelui, aceasta zona minunata unde ne-am cumparat o casa si de unde nu vrem sa mai plecam”. Fiind doi oameni activi, Camelia si Ion Zamfir au vrut sa faca multe pentru comunitatea care i-a adoptat.
Cum s-au inceput lucrarile la “Centrul de Promovarea Culturii Locale si Traditiilor de pe Valea Muntelui”, cei doi “venetici” si-au luat angajamentul ca se vor ocupa indeaproape de bunul mers al acestuia. “Aici va functiona o bucatarie utilata cu tot ce trebuie, unde femeile din zona vor prepara gemuri, dulceturi si zacusca traditionala. Vreau sa le ajut pe doamnele de aici sa poata sa obtina venituri suplimentare, prin comercializarea produselor preparate in conditiile cele mai bune, sub control sanitar-veterinar”, ne spune doamna Zamfir. Tot in centrul respectiv, autoritatile locale vor sa infiinteze si un atelier mestesugaresc, urmarindu-se in special mentinerea meseriilor aflate in prag de disparitie. Pana una-alta, Camelia Zamfir se ocupa de o grupa de copii, care invata limba engleza. Totodata micutii sunt scoliti sa prepare tot felul de bunatati autohtone (suc de fructe, dulceata de papadie, clatite cu salcam).
Nici Ion Zamfir nu a stat degeaba in tot acest timp. Cum in zona saracia este in floare, galateanul s-a gandit sa-i invete pe brustureni sa profite mai mult de binefacerile naturii. El a construit un panou solar, capabil sa asigure necesarul de apa calda al unei gospodarii pe timpul verii. “Tot vorbim de incalzire globala, macar sa profitam de acest lucru. Eu am facut un prototip, insa am de gand sa-i ajut pe toti localnicii interesati sa-si doteze gospodaria cu asa ceva”, ne spune Ion Zamfir. El a mai construit si un uscator solar de fructe, accesibil tuturor localnicilor. “Le suntem datori oamenilor de aici, ca ne-au primit cu bratele deschise”, a fost motivatia simpla si din suflet a celor doi tarani gospodari.