Pe o ulita larga a comunei Casin, ce duce spre râul cu acelasi nume, o curte plina cu frumosi trandafiri in multe culori iti atrage privirea. Patrunzând in aceasta curte, unde locuieste familia Ion si Corina Moldoveanu observi ca pe lânga ingrijirea frumosilor trandafiri exista si alte preocupari deosebite ale membrilor familiei. Astfel, > de acest rond al florilor se afla o hala unde un numar de 6000 de prepelite traiesc intr-un adevarat microclimat adecvat lor. Aici Corina Moldoveanu impreuna cu sotul sau (de profesie silvicultor), ajutati de cei trei fii de vârsta scolara, vegheaza si ingrijesc mereu aceste prepelite. Din preajma locului de adapostire al prepelitelor Corina Moldoveanu ne-a declarat: „In urma cu 7 ani, am inceput ca sa cresc prepelite in numar mic, pentru necesarul familiei noastre. Aflasem ca ouale acestor pasari nu contin colesterol iar carnea lor este bogata in proteine, lucruri care sunt benefice pentru sanatate. Din dorinta ca eu si familia mea sa ne bucuram de sanatate si sa avem si o viata decenta si prospera, am hotarât sa extindem cresterea prepelitelor, la un numar mai mare. Astfel, din septembrie 2011 am ajuns la concluzia ca pot ca sa demarez o afacere si am optat sa marim la mai multe mii cresterea prepelitelor, dezvoltând aceasta afacere in mijlocul familiei”. Despre prepelite Corina Moldoveanu ne-a spus ca sunt destul de pretentioase, au un grad ridicat de stres. Astfel, ele sunt obisnuite cu 6 – 8 ore de odihna si 3 mese pe zi, lucruri care necesita o atentie foarte mare. Orele meselor trebuie respectate cu strictete iar furajele folosite in hrana lor sunt de o calitate speciala. In plus, in hala unde se afla prepelitele, este o curatenie deosebita, care este mentinuta permanent, aici fiind apa curenta, canalizare dar si o temperatura optima, cuprinsa intre 25 – 30 de grade Celsius, pentru asigurarea microclimatului de trai al prepelitelor. „In permanenta innoiesc generatiile, efectivul de prepelite, având amenajate in hala si conditii de incubare. Nu am cumparat nici macar un pui de prepelita, toata dezvoltarea a fost proprie. Reusesc ca sa vând o parte din oua in magazinele alimentare din municipiul Onesti. Este loc de mult mai bine deoarece, necunoscându-se valorile nutritive si benefice ale produselor oua si carne de prepelita, aceasta piata de desfacere nu este atât de stralucita iar câstigurile > mentionate pe internet, nu se regasesc in practica de zi cu zi. In principal intentionez sa inchei contracte mai mari pentru ca productia de oua de prepelita este insemnata. De asemenea, vreau ca sa pot folosi gunoiul de prepelita in culturi protejate (solarii), pe care doresc sa le amenajez in gradina familiala”, ne-a mai declarat Corina Moldoveanu, ale carei gânduri sunt mult mai mari. In acest sens ea a mentionat: ”Dezvoltând aceasta afacere in familie consideram ca un sprijin ar fi binevenit – un ajutor financiar din partea Uniunii Europene prin accesarea Masurii 112, >. Pe cont propriu am dezvoltat o ferma mixta in care alaturi de cele 6000 de prepelite avem si câteva sute de pasari de curte si mai multi porci. In proprietatea familiei avem si cultura vegetala, o livada. Am depus un proiect pentru finantare si in baza acestui proiect s-au facut verificari de catre Directia Agricola Bacau, certificându-se faptul ca sunt indeplinite conditiile unui sprijin de la Uniunea Europeana pentru extinderea si modernizarea unei exploatatii”.
Inspectorul Mircea Tanase, de la Directia Agricola Bacau, care consiliaza aceasta tânara familie de fermieri, ne-a declarat: ”Finantarile pentru instalarea tânarului fermier au in vedere nu numai o extindere a fermei ci si o modernizare a acestora. Este un program de finantare care ii sprijina pe fermierii ce nu locuiesc in zonele montane, in care primeaza cresterea animalelor ci traiesc intr-o zona deluroasa, unde trebuie valorificat tot ceea ce iti ofera natura. Astfel sunt incurajate cresterea prepelitelor, stuparitul dar si cresterea animalelor. Cei care indeplinesc conditiile cerute de Uniunea Europeana sunt sprijiniti financiar ca sa dezvolte o afacere pentru tot ce ii ofera zona”.
Zabovind inca o clipa in preajma prepelitelor („foarte frumoase”, dupa cum a remarcat Codrut, unul dintre fii familiei Moldoveanu) si privind iarasi spre „surâsul” trandafirilor staruie puterea si perseverenta unui exemplu: pornind de la meseria de vânzatoare (in magazinele alimentare), Corina Moldoveanu a urmat in anul trecut cursul de calificare ca lucrator in cresterea animalelor (organizat de Asociatia „Repere”) si in prezent studiaza tot ceea ce este nou si o poate ajuta in dezvoltarea exploatatiei agricole pe care o detine. „Ma bucur ca toata munca in aceasta exploatatie a fost realizata in familie (cu sotul si cu copiii). Ca mama mi-am dorit foarte mult ca si copiii mei sa vada tot ceea ce facem pentru ca puterea exemplului primeaza. Cu seriozitate si perseverenta se poate face orice, dar fara seriozitate si perseverenta nu sunt sorti de izbânda! Imi place tot ceea ce fac, ma mentin foarte bine consumând numai produse naturale. Intotdeauna am optat pentru ceea ce este sanatos si prin munca mea imi doresc sa ofer oamenilor alimente bune si sanatoase”, a declarat ea marturisind si faptul ca iubeste foarte mult florile si tot ceea ce infrumuseteaza pamântul.
Ion Moraru
#1 : 21/09/2012, 12:11