Proiectul multilateral Comenius „Food! Food for Thought” („Hrana! Hrana pentru minte”), in care e implicat si Colegiul Tehnic „Gheorghe Asachi” din Onesti, a ajuns in Portugalia. A V-a reuniune de proiect a avut ca gazda Scoala Profesionala din orasul iberic Celorico de Basto, o scoala unde elevii studiaza cu precadere stiintele naturii, iar orele de practica au loc in ferma ce apartine acestei institutii. De la „Gheorghe Asachi” au ajuns pe teritoriu lusitan profesorii Mihai Ursachi (director al colegiului), Daniela Fechet, elevii Geanina Rusu si Denisa Alexandru (din clasa a XI-a). Daniela Fechet, coordonatoarea proiectului: „Inca din prima zi, in sala de festivitati a scolii gazda fiecare echipa de proiect a prezentat in cadrul unui workshop materialele video si posterele pregatite pentru aceasta reuniune. Ele au avut ca teme «Food routes» si «Myths about food». Pe parcursul vizitei de studiu am facut cunostinta cu traditiile, cultura si gastronomia acestei tari, frumoase si primitoare. Am desfasurat activitati in ferme in care se cultiva vita de vie (pe valea raului Douro), plante medicinale (in apropiere de localitatea Celorico de Basto) si in parcul natural Alvao. Orasele Porto si Amarante, pline de istorie, ne-au incantat deopotriva si ne-au ramas in amintire. Participarea activa a elevilor la toate activitatile le-a solicitat acestora initiativa si creativitatea si a contribuit la dezvoltarea personala. Am constatat o data in plus ca oameni din diferite colturi ale Europei pot depasi toate barierele lingvistice si culturale si pot forma o echipa minunata”.
Proiectul „Food! Food for Thought” reuneste parteneri din 11 tari (Belgia, Bulgaria, Croatia, Grecia, Germania, Italia, Olanda, Portugalia, Polonia, Romania si Turcia), care si-au propus sa coopereze in vederea constientizarii de catre elevi a importantei unui comportament alimentar adecvat si a practicarii sportului, pentru o viata sanatoasa. De asemenea, actiunile proiectului urmaresc largirea orizontului de cunoastere cu privire la producerea hranei prin metodele traditionale si moderne, formarea de noi competente lingvistice si de operare pe calculator.
Ion Moraru
